Churrascaria Fortim Menu
CE-123, 139 - Fortim, CE, 62815-000, BrazilRestaurant €20–30
15 dishes across 5 sections · €20–30 · Sushi restaurant
Prices transcribed from the printed menu, last checked
Photographed in store in August 2026. The dish list below covers everything we could read clearly; the full card has more.
Lunch classic €12.30
4 Sushi saumon / 8 California saumon avocat
Lunch california €13.90
4 California crevette / 4 California veggie / 4 California thon cuit avocat / 4 California saumon avocat / Sauce spicy mayo / Sauce soja aigre-douce
Lunch salmon €14.30
6 Fondant cheese / 8 Garden saumon / 2 Sushi saumon
Lunch nikkei €14.90
8 Samba lima / 8 Samba acho / Sauce aji miso / Sauce spicy mayo / Sauce teriyaki
Lunch chirashi tartare de saumon €12.50
Tartare de saumon, riz vinaigré, avocat, oignon frit, ciboulette, pousses de shiso rouge / Sauce tartare
Lunch donburi chicken grilled €11.90
Poulet, riz, pickles de carottes, poivrons et oignons, graines de sésame, ciboulette / Sauce donburi
Lunch poke saumon €12.90
Saumon, riz vinaigré, avocat, ananas, edamame, chou rouge mariné, noisettes torréfiées, oignon frit, ciboulette, coriandre / Sauce Hawaï poke
Lunch veggie €11.90
8 Garden veggie / 8 California veggie / Sauce spicy mayo
Côté veggie €15.50
8 California veggie / 8 Garden veggie / 6 Maki avocat cheese / Sauce spicy mayo
Côté Cali Maki €16.30
8 California saumon avocat / 6 Maki avocat cheese / 6 Maki thon spicy / Sauce spicy mayo
Cebolla Dream €14.50
8 Crispy onion saumon avocat / 8 Crispy onion poulet avocat / Sauce teriyaki, Sauce spicy mayo
Salmon Dream €17.50
4 Sushi saumon / 8 Garden saumon / 8 California saumon avocat
Côté california €18.30
4 California saumon avocat / 4 California veggie / 4 California chicken / 4 California thon cuit / 4 California crevette / Sauce spicy mayo, sauce soja aigre-douce
Rainbow roll €19.30
8 Garden saumon / 6 Fondant cheese / 8 Samba acho / Sauce aji miso
Côté Samba €20.30
8 Samba maracuja / 8 Samba lima / 2 Sushi saumon nikkei / Sauce teriyaki, sauce maracuja, sauce spicy mayo
Twin €44.00
6 Fondant cheese / 8 Garden veggie / 6 Maki avocat cheese / 8 California saumon avocat / 8 Samba Acho / 2 Sushi saumon / 2 Sushi thon
Nikkei €52.00
6 Maki avocat cheese / 8 Samba tuna / 8 Samba maracuja / 8 Samba acho / 8 Samba lima / 2 Sushi saumon nikkei / 2 Sushi thon nikkei
Roll'in €74.00
8 Samba tuna / 8 Samba acho / 8 Garden veggie / 8 Garden saumon / 6 Fondant cheese / 4 Sushi saumon / 4 Sushi thon / 2 Sushi mahi-mahi / 8 California saumon avocat / 8 California chicken
Nikkei deluxe €89.00
8 Samba pink / 8 Samba truffe / 8 Samba maracuja / 6 Maki thon spicy / 6 Maki saumon / 8 Garden veggie / 8 California veggie / 2 Tacos saumon / 2 Tacos thon / 2 Sushi saumon nikkei / 2 Sushi thon nikkei / 2 Sushi mahi-mahi nikkei
Ceviche mahi-mahi €15.90
Mahi-mahi / maïs choclo grillé / laitue / grenade / maïs cancha grillé / oignon rouge / citron vert /coriandre Sauce leche de tigre
Ceviche thon €15.90
Thon / edamame / maïs choclo grillé / avocat / maïs cancha grillé / oignon rouge / citron vert / coriandre, graines de sésame / huile de sésame / Sauce soja yuzu
Ceviche saumon €15.50
Saumon, mangue, maïs choclo grillé, avocat, maïs cancha grillé, oignon rouge, citron vert, coriandre / Sauce leche de tigre
Tiradito Maracuja + 1 riz €14.90
Saumon / oignon rouge / pousses de moutarde / ciboulette / coriandre / fruit de la passion Sauce maracuja
Tiradito aigre-douce + 1 riz €14.90
Saumon / mahi mahi / oignon rouge / pousses de moutarde / tomate cerise / ciboulette / coriandre / graines de sésame
Tiradito thon saumon + 1 riz €15.90
Saumon / thon / concombre / carotte / oignon rouge / piment aji amarillo / menthe / ciboulette
Samba acho €9.90
Intérieur : saumon / radis japonais mariné. Extérieur : noisettes torréfiées / coriandre / graines de sésame. Sauce aji miso
Samba lima €9.90
Intérieur : crispy chicken / concombre. Extérieur : guacamole / pousses de moutarde / piment rouge / graines de sésame. Sauce teriyaki, sauce spicy mayo
Samba tuna €11.30
Intérieur : crevette tempura / concombre. Extérieur : thon / ciboulette / shichimi. Sauce spicy mayo
Samba maracuja €11.30
Intérieur : crevette tempura / avocat. Extérieur : saumon snacké / ciboulette / shichimi. Sauce maracuja
Samba truffe €12.50
Intérieur : crevette tempura / carotte / concombre. Extérieur : mahi-mahi / carpaccio de truffe d’été / mayonnaise / ciboulette
Samba Pink €11.30
Intérieur : saumon / chou rouge mariné / fromage. Extérieur : saumon snacké / kizami wasabi / mayonnaise / graines de sésame. Sauce aji miso snackée
Tacos saumon €11.30
Saumon / grenade / concombre / guacamole / oignon rouge / pâte de gyoza frite. Sauce spicy mayo
Tacos thon €11.50
Thon / concombre / guacamole / oignon rouge / ciboulette / graines de sésame / pâte de gyoza frite. Sauce soja yuzu
Tacos mahi mahi €11.50
Mahi-mahi / piment aji amarillo / guacamole / oignon rouge / mangue / citron vert / coriandre / pâte de gyoza frite. Sauce maracuja
Donburi chicken ball's €15.90
Boulettes de poulet / riz / pickles de carottes / poivrons et oignons / graines de sésame / ciboulette. Sauce donburi
Donburi crispy chicken nikkei €16.90
Aiguillettes de poulet panées / riz / aubergine miso / pimiento del padrón frits / maïs choclo grillé / graines de sésame / coriandre / piment rouge. Sauce spicy spicy mayo, sauce aji miso, sauce donburi
Donburi chicken grilled €15.90
Poulet / riz / pickles de carottes / poivrons et oignons / graines de sésame / ciboulette. Sauce donburi
Donburi salmon €16.90
Saumon / riz / pickles de carottes / poivrons et oignons / graines de sésame / ciboulette. Sauce donburi
Donburi beef €17.90
Cœur de rumsteak / riz / pickles de carottes / poivrons et oignons / graines de sésame / ciboulette. Sauce donburi
Donburi Gyoza Nikkei €15.30
Gyoza au choix (poulet, bœuf ou veggie) / riz / aubergine miso / pimiento del padrón frits / maïs choclo grillé / graines de sésame / ciboulette. Sauce aji miso, sauce teriyaki
Yakitori chicken barbecue €5.70
Brochettes de poulet Sauce teriyaki
Yakitori chicken balls €5.70
Brochettes de boulettes de poulet Sauce teriyaki
Yakitori beef cheese €5.90
Brochettes fromage et bœuf Sauce teriyaki
Yakitori saumon nikkei €5.90
Brochettes de saumon Sauce aji panca
Gyoza poulet €4.80
Raviolis japonais farcis au poulet
Gyoza veggie €4.80
Raviolis japonais farcis aux légumes
Gyoza bœuf €4.90
Raviolis japonais farcis au bœuf
Ebi fry €6.90
Crevette tempura. Sauce spicy mayo
Poulet croustillant €7.50
Poulet frit à la japonaise. Sauce spicy mayo
Crispy cheese €7.90
Fromage. Sauce teriyaki
Crispy saumon €8.20
Saumon / oignon rouge / fromage / graines de sésame. Sauce teriyaki
Crispy thon cuit €8.00
Thon cuit / oignon rouge / graines de sésame. Sauce teriyaki
Chirashi nikkei €17.50
Thon / saumon / riz vinaigré / edamame / concombre / ciboulette / graines de sésame / coriandre / menthe. Sauce aji panca
Chirashi tartare de saumon €16.50
Tartare de saumon / riz vinaigré / avocat / oignon frit / ciboulette / pousses de shiso rouge. Sauce tartare
Chirashi saumon €15.90
Tranches de saumon / riz vinaigré / ciboulette / graines de sésame
Maki saumon €5.40
Saumon
Maki avocat cheese €4.50
Avocat, cheese
Maki thon spicy €6.20
Thon / ciboulette. Sauce spicy mayo
California veggie €5.80
Concombre / carotte / radis japonais mariné / chou rouge mariné / guacamole / pousses de moutarde / graines de sésame wasabi / graines de sésame noir. Sauce spicy mayo
Spicy broadway tempura €10.20
Crevette tempura / avocatSauce spicy mayo, sauce teriyaki
Garden crevette €7.40
Crevette / avocat / menthe / coriandre / laitue
Garden saumon €6.90
Saumon / avocat / coriandre / menthe / laitue
Garden veggie €5.70
Avocat / concombre / menthe / coriandre / fromage / kizami wasabi / laitue
California saumon avocat €6.10
Saumon / avocat / graines de sésame
California thon cuit €6.00
Thon cuit à la sauce teriyaki et donburi / avocat / ciboulette / graines de sésame
Carlifornia chicken €6.70
Crispy chicken / avocat / concombre / ciboulette / graines de sésame. Sauce spicy mayo
California crevette €6.70
Crevette / avocat / graines de sésame noires. Sauce soja aigre-douce
Fondant cheese €7.20
Saumon / fromage
Sushi thon nikkei €5.40
Thon / graines de sésame wasabi / oignon rouge / poivron rouge. Sauce spicy mayo
Sushi saumon nikkei €5.10
Saumon / Pousses de moutarde / Poudre de shiso. Sauce maracuja
Sushi thon €4.90
Thon / riz vinaigré
Sushi Saumon €4.20
Saumon / riz vinaigré
Sushi mahi-mahi Nikkei €5.40
Mahi-mahi snacké / fruit de la passion / mangue / oignon rouge / pousses de moutarde / poudre de shiso. Sauce maracuja
Sushi mahi-mahi €4.90
Mahi mahi
Sashimi saumon 6 pièces €7.20
Tranches de saumon
Sashimi saumon 12 pièces + 1 Riz €13.90
Tranches de saumon + Riz
Sashimi thon albacore 6 pièces €7.80
Tranches de thon
Sashimi thon albacore 12 pièces + 1 riz €15.30
Tranches de thon + Riz
Assortiment sashimi + 1 riz €19.90
6 saumon / 6 thon / 6 mahi mahi
Sashimi duo 6 pièces €7.60
Tranches de thon et de saumon
Sashimi duo 12 pièces + 1 riz €14.70
Tranches de thon et de saumon
Tataki saumon + 1 riz €16.30
Saumon mi-cuit / ciboulette / oignon frit / piment jalapeños / graines de sésame. Sauce aji miso
Tataki thon + 1 riz €17.90
Thon mi-cuit / ciboulette / oignon frit / piment jalapeños / graines de sésame. Sauce aji miso
Poke veggie €9.90
Guacamole / riz vinaigré / edamame / radis japonais mariné / ananas / chou rouge mariné / coriandre / oignon rouge / poivron rougeSauce soja yuzu. Format L 12,90€
Poke poulet €12.90
Poulet / Riz / Ananas / Edamame / Concombre / Grenade / Citron vert / Echalotes frites. Sauce hawaï poke. Format L 15,90€.
Poke saumon €12.90
Saumon / Riz / Avocat / Ananas / Edamame / Chou rouge mariné / Noisettes torréfiées / Quinoa frit / Ciboulette / Coriandre Sauce hawaï poke. Format L 15,90€
Poke thon saumon €14.30
Thon / Saumon / Riz / Avocat / Ananas / Chou rouge mariné / Edamame / Crispy onion / Coriandre / Ciboulette Sauce hawaï poke. Format L 17,30€
Poke Bœuf €14.30
Boeuf / Riz / Carotte / Edamame / Chou rouge mariné / Concombre / Echalote frite / Ciboulette / Citron vert / Takuan Sauce hawaï poke. Format L 17,30€
Poke mahi-mahi €14.50
Mahi mahi / Riz / Mangue / Avocat / Chou rouge mariné / Noisettes torréfiées / Quinoa frit / Ciboulette / Coriandre Sauce hawaï poke. Format L 17,50€
Poke Tataki Saumon Teriyaki €13.50
Saumon mi-cuit / riz vinaigré / wakame / chou rouge mariné / edamame / grenade / pomme Granny Smith / oignon fritSauce teriyaki snackée, sauce Hawaï poke. Format L 16,50€
Poke crevette Aigre douce €14.50
Crevettes / riz vinaigré / chou rouge mariné / carotte / edamame / pomme Granny Smith / avocat. Sauce soja aigre-douce. Format L 17,50€
Guacamole €4.90
Avocat / citron vert / coriandre / piment japaleño / oignon rouge / fleur de sel de Guérande / pâte de gyoza frite / maïs cancha grillé
Riz nature €2.70
Riz blanc / Graines de sésame
Riz vinaigré €3.00
Riz vinaigré / Graines de sésame
Salade de chou €3.20
Chou / Sauce vinaigrée / Graines de sésame
Spicy Edamame €4.50
Haricots japonais / Ail / Piment
Edamame €4.30
Haricots japonais
Soupe miso €3.00
Tofu / Ciboulette / Wakame
Salade wakame €4.90
Algues / Huile de sésame
Aubergine miso €4.10
Aubergine frite / graines de sésame. Sauce aji miso
Pimientos del padron €4.90
Petit poivron doux frit
Coupe de mangue €4.90
Mangue frâche
Coupe d'ananas €4.20
Ananas frais
Tapioca coulis mangue €4.90
Perles de tapioca au lait de coco et purée de mangue
Mousse au chocolat €4.20
Mousse au chocolatet riz soufflé caramélisé
Cheesecake €5.10
Cheesecake new yorkais Spéculos
Mochi mangue-passion glacé - 2 pièces €4.90
Saveur mangue-passion
Mochi thé vert matcha bio glacé - 2 pièces €4.90
Saveur thé vert-matcha
Mochi coco choco glacé - 2 pièces €4.90
Saveur noix de coco-chocolat
Mochi citron yuzu glacé - 2 pièces €4.90
Saveur citron-yuzu
Volvic essentiel citron bio €2.70
Citron, pamplemousse et romarin
Volvic essentiel concombre bio €2.70
Concombre, menthe et basilic
Bahia goyave blanche-litchi-citron vert €3.70
Goyave blanche, litchi et citron vert
Bahia grenade-açai-thé vert €3.70
Grenade, açaí et thé vert
Limonade Bio Leamo thé vert-gingembre €3.70
Limonade thé vert, gingembre
Limonade Bio Leamo citron €3.70
Limonade citron
Coca Cola €2.50
33 cl
Coca Cola Zero €2.50
33 cl
Fuzetea mangue €2.70
33 cl
Fuzetea citron vert & menthe €2.70
33 cl
Fuzetea pêche €2.70
33 cl
Orangina €2.60
33 cl
Volvic juicy fraise €2.70
Saveur fraise, 50 cl
Evian €2.60
40 cl
Badoit €2.70
50 cl
Bière Asahi 35 cl €3.70
5% VOL
Sake tokubetsu junmai €5.60
Equilibré, riche, doux. Pour tous plats japonais, 18 cl (14.5% VOL.)
Sake junmai Ginjo €18.00
Fruité, texture soyeuse. Pour sushi et sahimi, 24cl (15% VOL.)
Restaurants change prices without notice, and a menu photographed in August may already be out of date. Treat these figures as a guide, not a quote. If you spot a difference, tell us and we will re-check it.
Soft lighting paired with minimalist décor sets a tranquil tone at Côté Sushi Le Havre, where the subtle hum of conversation blends with the occasional clatter of chopsticks. Ambiance here favors relaxed, unhurried dining that complements the menu’s focus on freshness and precision. Browsing Côté Sushi Le Havre + photos online reveals the delicate artistry behind each plate, though some might find the seating a bit cramped during peak hours, which slightly detracts from the otherwise composed atmosphere.
Seafood quality stands out, especially in the expertly crafted nigiri and seasonal rolls that showcase a balance of traditional and contemporary influences. The variety present in the Côté Sushi Le Havre + menu provides options that extend beyond the typical sushi experience, including inventive maki and well-executed appetizers. Nonetheless, a few dishes occasionally lean towards subtle flavors that may feel understated for diners seeking boldness. Service is attentive without hovering, maintaining a steady rhythm despite a steady stream of visitors noted in several Côté Sushi Le Havre + reviews, reflecting consistent customer satisfaction.
Value here teeters between modest and slightly upscale, aligning with the generally refined presentation and central location of the restaurant. The nuanced texture and freshness of the ingredients justify most price points, although some might regard portions as cautious relative to the cost. It is apparent from various Côté Sushi Le Havre + restaurant assessments that the establishment maintains a loyal base, who appreciate the steady quality and the quiet charm. While not a spot for loud gatherings, it excels as a place for savoring carefully prepared sushi within a peaceful environment.
Prices transcribed the same way, each with the date last checked.
Restaurant €20–30
Restaurant €20–30
Restaurant €20–30
Restaurant €20–30
Restaurant €20–30